Nuove tecniche colturali
La nostra difesa integrata rappresenta l’evoluzione delle tecniche di lotta guidata nell’ottica dell’ulteriore riduzione dell’impiego di sostanze chimiche di sintesi.
La difesa delle piante viene attuata con l’uso congiunto e razionale di mezzi agronomici, fisici e biologici e ricorre all’uso delle sostanze chimiche quando tali mezzi non consentono un efficace controllo dei parassiti.
I criteri da seguire nella applicazione della difesa integrata sono indicati in appositi disciplinari di produzione integrata, specifici per ciascuna coltura.
In tali disciplinari sono indicati:
- i metodi di campionamento e di monitoraggio;
- le soglie di intervento;
- le sostanze attive utilizzabili;
- il numero massimo di applicazioni
Metodi a basso Impatto Ambientale
Alcune pratiche agronomiche possono essere applicate in modo da creare intorno alle piante un ambiente più idoneo al loro sviluppo, favorendo una maggiore resistenza ai parassiti.
Esempi di tali pratiche sono:
a) concimazioni equilibrate
b) rotazione colturale
c) lavorazioni del terreno
e) pacciamatura
f) potatura ed eliminazione di parti infette di piante
g) utilizzo di varietà resistenti
