Uva nera da tavola

Uva Nera da tavola Fortunato

descrizione del prodotto:
È costituita per l’80% di acqua, ha pochissimi grassi e poche calorie (circa 61 per 100 gr). L’uva nera è ricca di sali minerali: potassio, magnese, glucosio, fruttosio, rame, fosfato, acido folico e ferro. È ricca di vitamina C, vitamina B1, B2, PP e A, è molto dissetante, purificante, nutriente, energetica e ha molte virt ùterapeutiche. È un elisir di giovinezza perchè combatte i radicali liberi. La composizione dei chicchi migliora il benessere dei vasi sanguigni e la fluidità  del sangue. Aiuta anche a combattere l’insorgere di tumori e rallenta la degenerazione delle cellule celebrali.

quando si trovano:
calendario di produzione

come conservarli:
Si consiglia la conservazione in un locale asciutto e ben arieggiato. Può anche essere conservato in frigo per circa una settimana in un sacchetto di carta o in una scatola di plastica traforata. L’uva tende ad assorbire gli odori, per cui è meglio non lasciarla a contatto con altri alimenti.