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Produrre e distribuire ortaggi freschi: questa è la vocazione del Gruppo Fortunato. Massima qualità, apertura al nuovo e perfetto confezionamento, gli strumenti per realizzarla.
Il prodotto leader dell'azienda è il pomodoro.
Originario dell'America Centrale, fu introdotto in Italia nel 1500 dagli spagnoli. Oggi viene coltivato in Puglia, Campania, Emilia Romagna, Lazio e soprattutto in Sicilia. Il pomodoro gode di molte proprietà benefiche. E' rinfrescante, dissetante, ha effetti diuretici, è ricco di acido malico e lattico, di caroteni e licopene, tutte sostanze che agevolano il corretto funzionamento dell'organismo e lo difendono dai radicali liberi.
La produzione comprende diverse varietà di pomodori: verdi, invaiati e rossi.
I Costoluti, i Verdi e i Camoni sono pomodori di colore verde brillante con ottimo viraggio, conservazione e consistenza.
Il Pomodorino Cherry è il famoso "ciliegino"
che ha di recente ottenuto la conferma della sua tipicità e il riconoscimento dell'IGP (Indicazione Geografica Protetta).
E' costituita da piccoli pomodorini a forma tonda, di colore rosso brillante, uniti in grappoli di 120-140 grammi. Si conserva a lungo mantenendo inalterate freschezza e gusto. Astro nascente della produzione è il Marinda, un pomodoro dalla forma a fiore, gustosissimo e con eccellente consistenza e conservabilità.
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